CULTIVAR : Semidana
SINONIMI : Olia de riola – Olieddu Terzu – Terza
NOTE AGRONOMICHE E COMMERCIALI :La varietà in questione è abbastanza produttiva con precoce entrata in produzione. E' tra le cultivar sarde tra le più utilizzate nei nuovi impianti nell’olivicoltura intensiva, ha una modesta alternanza produttiva, maturazione tardiva, le rese in olio sono discrete, il prodotto finale è di buona qualità.
FIORITURA : Mese di Maggio
PORTAMENTO : Medio-Espanso
BIOLOGIA FIORALE: Pazialmente autofertile
ALTERNANZA PRODUZIONE : Bassa
PRODUTTIVITA’ : Elevata
FRUTTO : Dimensioni del frutto medie, forma ovoidale, colore Rosso Vinoso
MATURAZIONE : Tardiva (Dicembre)
SAPORE : Olio di buona qualità con sapore fruttato medio molto armonico ed equilibrato nei sentori di amaro e piccante.
RESA IN OLIO : Media
DESTINAZIONE PREVALENTE :Olio
PORTAINNESTO UTILIZZATO : Olivo selvatico